※訳あり商品ですので、ご家庭消費用にご注文ください。
色が薄いもの、キズがあるもの、皮がザラザラしていたりでこぼこのもの、
ヘタがないもの、ヘタの部分に亀裂が入っているもの、
樹上で枝や他のりんごにぶつかり押し跡がついているものなどが含まれますが、
見た目がキレイなものよりもお得な値段で販売致します。
皮をむかないと食べられない部分がある場合もございますが、味は贈り物用と変わりません。
見た目が悪いだけで、店頭に並べなかったりんごたちです。
<内容>
赤りんごと黄りんご合わせて3kgで見た目も食べ比べも楽しい商品です🎵
赤りんご品種:葉とらずふじ
甘みと酸味のバランス、シャキシャキとした食感、また貯蔵性に優れている点など
生産者からも消費者からも最も人気が高い品種です。
黄りんご品種:王林(おうりん)
香りが豊かで甘味が強く、酸味が少ないので、小さなお子様やご年配の方にもおすすめの品種です。
<栽培方法>
もりやま園では節減対象農薬を規定の5割以下、化学肥料は使わずに栽培しているので、皮ごとお召し上がりいただけます。
皮には食物繊維やビタミンC、プロシアニジンなど、果肉よりたくさんの健康成分が含まれています。
すりおろして離乳食にもおすすめです。
<主な出荷先>
オーガニックスーパーや自然食品店、学校給食など
<葉とらずとは>
葉っぱを取らずに収穫まで栽培する方法のことです。昔は葉っぱをとり、影をなくし
太陽にりんごの全面を当て、りんごを色むらなくきれいに赤くすることがよいと思われてきました。
近年では、葉っぱを取らないで栽培した方が、葉っぱが光合成をおこない、りんごの実にたくさんの養分を送るので、
見た目は色むらが出て真っ赤なりんごでなくても、栄養や食味の面では、
葉っぱを取って栽培したりんごよりも勝ることが分かってきました。
もりやま園では見た目よりも味重視で栽培しています。
<保存方法>
届きましたらすぐに状態をご確認いただき、キズやあざのあるものから先にお召し上がりください。
必ず冷蔵庫の野菜室で保存してください。
新聞紙やクッキングペーパーで1個ずつ包み、ポリ袋に数個ずついれて口を結んでいただくと、よりいっそう長持ちします。