※テキカカシードルはりんごのお酒です。未成年者には販売いたしません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は二十歳になってから。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
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シードル=甘い
このようにイメージされる方が多いのではないでしょうか?
甘いシードルは食事と合わせづらく、食前に飲まれることがほとんどだと思います。
一方、テキカカシードルは、甘さ を抑えて 渋み や 酸味 を際立たせたシードルです。
ビールのような ドライ で 爽快 な飲み心地は様々な料理によく合います。
ふわっと漂うりんごの香りは食欲をさらに高めることでしょう。
甘くないシードル、ぜひご賞味くださいませ!
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テキカカシードルは 70% の 摘果りんごと 30% の 熟したりんご から
つくられています。
商品名の由来になっている摘果りんごにテキカカシードルのおいしさの秘密があります。
摘果りんごはその名の通り、摘果作業によって摘み取られた未熟なりんごです。
未熟な実は外敵や病気から身を守るために、苦みや渋み、酸味のもとである
ポリフェノール を豊富に蓄えています。
小さな実にりんごの栄養が凝縮されているのです。
しかし摘果りんごだけでは酸味が強すぎるため、
完熟りんごの甘さを加えてバランスをとっています。
このバランスによって時を選ばずに飲んでいただける
スッキリとした味わいに仕上がっています。
テキカカシードルにはその誕生の経緯など、まだまだたくさんの魅力があります。
九州・沖縄への配送は別途送料を追加させていただいております。
上部プルダウンよりご選択をお願いいたします。
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飲食店様にはケグタイプでの提供も承っております。ご相談はこちらへ
お客様の声
マサ様 | 投稿日:2024年11月21日 |
おすすめ度: | |
いつも食前酒として楽しんでいます。
美味しいですよー。 |
まさ様 | 投稿日:2024年07月03日 |
おすすめ度: | |
食前酒として呑んでいます。
少し問題が発生しています。 食欲が倍増してしまいます。 |
よし様 | 投稿日:2024年06月26日 |
おすすめ度: | |
商品、受け取りました。
アペリティフに楽しみます。 |