＜テキカカシードル＞
廃棄されていた未熟りんごを利用した世界初のシードル
未熟りんご由来の酸とタンニンが効いたドライな味わいです。
食前・食中酒としてもおすすめです。よく冷やしてお召し上がりください。
【2019年 ジャパンシードルアワード 大賞】受賞
【2020年 第21回全国果樹技術・経営コンクール】農林水産大臣賞受賞
【料理王国100選 2021年版】認定
原材料名：りんご（青森県弘前市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量：330ml ／アルコール分：5％
品名：果実酒
＜テキカカシードル カシス＞
青森県黒石市にて無農薬で栽培されたカシスを搾汁し、ベースとなるテキカカシードルに加え、県産カシスの上
品な酸と風味をプラス。少し赤みがかった鮮やかなバイオレット色に仕上がりました。
甘口の中にも、ほのかな酸味と渋み・微炭酸の飲み口を是非味わいください。
原材料名：りんご（青森県弘前市産）カシス（青森県黒石市産）
内容量：330ml ／アルコール分：4％
品名：果実酒
※シードルはりんごのお酒です。
※未成年には販売いたしません。お酒は二十歳になってから。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お客様の声
| hal様 | 投稿日：2022年03月07日 |
おすすめ度：
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大変美味しくいただきました！ 予想以上に甘くなく、すっきりとキレが良くて後味も爽やかでした。ですので、がっつり肉料理にもまた、和食の薄味にも案外どんな料理にも合いますね！ これからの季節に特に良いと思いました。
カシスは香りが良く、それなりに若干の甘さがあるのでハンバーガーとかサンドイッチなどと合わせていただきました。また、摘果されたリンゴの栄養価にもびっくりです！ 知らないことがたくさんありました。御社の取り組みも大変興味深く、今後が楽しみです。 シードル好きの友達に是非飲ませたいと思いました。 ごちそうさまでした。 |
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| 中村親人様 | 投稿日：2022年02月25日 |
おすすめ度：
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テキカカシードルは昨年もいただきましたが今回はシードルアンドカシスとエンシードルを呑みました
味は大変気にいっていますが毎日いただくには少しコストパフォーマンスにはかかると思います。 ただ今回ポワレを呑んで香りが良く大変気に入りました。 ポワレはまた呑みたいと思っています。 お店からのコメント中村親人様 |
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お店からのコメント